Titre : | Les huiles alimentaires victimes du conflit en Ukraine (2022) |
Auteurs : | François VERGEZ, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Carto - Le monde en cartes (72, juillet-août 2022) |
Article en page(s) : | p. 62-63 |
Langues: | Français |
Catégories : | |
Résumé : | Depuis février 2022, début du conflit entre la Russie et l'Ukraine, les marchés internationaux des oléoprotéagineux sont en pénurie. Dans un marché mondialisé des produits agricoles, les effets induits sont multiples et touchent de nombreux secteurs et territoires. |